Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Поль Бокюз 2011-04-26 10:15 Алексей Онегин История помнит великих кулинаров прошлого. Огюст Эскофье, Карой Гундель навсегда вписали свои имена на страницы ее незримой книги, другие сгинули безвозвратно. Повара нового поколения - Джейми Оливер, Гордон Рамзи, Хестон Блюменталь, Томас Келлер - имеют все, о чем можно только мечтать, и лишь время покажет, кого из них вспомнят сто лет спустя. Но есть среди ] - Для того, чтобы прочитать полный текст заметки, ознакомиться...