Слойка с кремом патисьер - эффектное пироженое , которое сделает дажэе дилетант в кулинарии
Слойка с кремом патисьер рецепт
Готовое слоеное тесто или слоеное дрожжевое тесто 500 грамм
Для крема:
Молоко 300 мл
Желтки 3 штуки
Сахар 100 грамм
Крахмал 50 грамм
Цедра лимона
Сок лимона 2 столовые ложки
Ванилин 1 кофейная ложка