Здравствуйте дорогие читатели - любители кулинарного чтива! Давайте знакомится. Меня зову Ирина Рыбчанская. Я живу в маленьком курортном городке Берегово, на самой границе с Венгрией. Люблю готовить оригинальные и простые блюда как местной Закарпатской кухни, так и изобретенные самостоятельно. Так же в моем арсенале много рецептов вкусных блюд, пришедших ко мне в виде написанных на клочках бумаги каракулей. Каждый такой клочек бумаги связан с каким-то дорогим мне человеком или событием. Я готовлю и вспомин...