Ингредиенты: 1 кг куриного мяса, 2 шт. сладкого красного перца, 2 луковицы, укроп. Способ приготовления: Куриную грудку (или другую часть курицы без костей) нарезать брусочками, прямо на разделочной доске посолить, перемешать. Нарезать лук и сладкий красный перец полукольцами, на разделочной доске посолить овощи и перемешать. В сильно разогретую сковороду влить подсолнечное масло, дать ему разогреться, положить нарезанное куриное мясо и быстро обжарить с двух сторон до румяной корочки. После этого уменьшит...