Всем, привет, друзья!
Хочу выложить рецепт, который мы с дочкой недавно сваяли по-быстрому, когда она начала канючить, получив в подарок нож – папа, давай приготовим что-нибудь! На что- нибудь время тратить неохота, давай на ужин сварганим какое-нибудь блюдо из мяса. Доча ожидаемо запросила бефстроганов. А он мне поднадоел. Полез в интернет за идеями.
Есть! Готовим тоже говядину, но по-другому. Повар доча, ассистент папа )
Будет 22 фотки.
Выложу быстро. Не ломаем! Конец обозначу.
Берем:
- мякоть говядины или телятины. У меня вырезка из лопатки коровы
- лук
- морковь
- пару хороших помидоров
- пол-стакана красного вина
- соль\перец
- 3-4 чайные ложки крахмала. На фото не попал