المكرونة بالفلفل الأخضر والكسبرة

[ملكة السهر]

المكرونة بالفلفل الأخضر والكسبرة
طبق مكرونة سريع ولذيذ ومناسب كطبق ثانوي فى الصيف
المكونات


1حزمة مكرونة ،(500 g)

قطعتين زبدhttp://images.google.com.eg/images?q...ffffffff11.JPG

3 ملاعق كبيرة زيت

3 كؤوس كزبرة خضراء

4 حبات فلفل أخضر متوسط الحجم

فصين ثوم مفروم

1/2 كأس عصير ليمون

ملح و فلفل



الطريقة

1- يقطع الفلفل إلى شرائح رفيعة

2- تسلق المكرونة وتنزح من ماء السلق

3- تذاب الذبدة مع الزيت فى وعاء عميق فى درجة حرارة عالية

4- نضع الفلفل الأخضر ويقلب حتى يذبل ونضيف الثوم المفروم مع التقليب لمدة دقيقة ونضع الكزبرة ويقلب الخليط لمدة نصف دقيقة أخرى حتى تذبل الكزبرة

5- نضيف المكرونة والملح والفلفل ويقلب الجميع حوالى دقيقة ثم نضع عصير الليمون وتقدم فى الحال

[دونا]

تسلمى يا ملكه
هاجربها واقولك النتيجه