Хобби

В день всех влюбленных так хочется порадовать наших родных и близких людей!

А какой подарок самый-самый дорогой? На мой взгляд, самый дорогой подарок в Валентинов день — это ласка, доброта и внимание к любимым.

Создайте с утра праздничное настроение для себя и тех, кто рядом с Вами. Сделать это совсем не трудно.

Убедитесь в этом сами, посмотрев на те вкусные идеи и вкусные поделки, которые я предлагаю Вашему вниманию.

Предлагаю Вам рецепт вареников. А ко дню всех влюбленных можно украсить их половинками клубничек. 

Вареники из заварного теста 

Тесто я делаю заварное. В миску насыпаю два стакана муки, добавляю соль по-вкусу.

Делаю углубление и заливаю его кипятком, постепенно, не сразу, смешивая муку с водой.

Тесто мешаю до тех пор, пока его можно будет взять в руки, если оно жидковатое добавляю муки.

Там же в миске замешиваю крутое однородное тесто, даю ему полежать минут пятнадцать, потом на доске раскатываю тонким слоем и вырезаю кружочки. Размер кружочков беру средний, не более 5см в диаметре и леплю вареники.

Делаю вареники заранее, храню их в морозильнике. Достаю по мере надобности, варю в подсоленной воде. Люблю заварное тесто, потому, что оно мягкое и после того как вареники остыли.

Видео-ролик и продолжение статьи ТУТ