Салат «Воздушный». Беру на работу

[ Версия для печати ]
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Choke
16.07.2017 - 20:07
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 436
63
Поделюсь рецептом сытного салата, который я периодически беру на работу. Ем в обед с черным хлебом.

Рецепт:
  • Лук 1 крупная головка
  • 2-3 крупных зеленых яблока с кислинкой
  • Сметана 20% 200 гр
  • Майонез 67% 200 гр
  • Яйца вареные 4 шт
  • Сыр 150 гр (можно плавленый)
10 фото

01

Это сообщение отредактировал Choke - 16.07.2017 - 20:12

 
[^]
Administration
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Choke
16.07.2017 - 20:08
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 436
02

Режем лук. Чем мельче, тем лучше. Я этот салат возьму в понедельник на работу. Поэтому готовлю не в тарелку, а в контейнеры.


 
[^]
Choke
16.07.2017 - 20:08
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 436
03

Тру на крупной терке яблоки. Укладываю поверх лука.
 
[^]
Choke
16.07.2017 - 20:09
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 436
04

Майонез и сметану смешиваю. Сметана даст мягкий вкус. Смесь будет текучей, салат хорошо пропитается.

Это сообщение отредактировал Choke - 16.07.2017 - 20:13

 
[^]
Choke
16.07.2017 - 20:09
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 436
05

Распределяю ½ части смеси сметаны и майонеза по тертым яблокам.
 
[^]
Choke
16.07.2017 - 20:10
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 436
06

Подготовил яйца.
 
[^]
Choke
16.07.2017 - 20:10
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 436
07

Тру на крупной терке и распределяю по контейнерам.
 
[^]
Choke
16.07.2017 - 20:10
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 436
08

Тру сыр на крупной терке. Я периодически делаю с плавленым, тоже очень вкусно. Только плавленый надо предварительно часа на два положить в морозилку, чтобы легче по терке шел. Сейчас взял простой сыр.
 
[^]
Choke
16.07.2017 - 20:11
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 436
09

Заливаю оставшейся заливкой.
 
[^]
Choke
16.07.2017 - 20:11
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 436
10

Салат готов. В холодильник часа на три, чтобы пропитался и охладился. Один контейнер съем сегодня вечером, один — завтра на работе.


 
[^]
teccer
16.07.2017 - 20:12
58
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 15.09.15
Сообщений: 19
тс, ты один чтоле работаешь? и посетителей не бывает? лук, днём, на работе есть както не аллё...
 
[^]
ДокторЯр
16.07.2017 - 20:13
35
Статус: Offline


старый ворчун

Регистрация: 5.08.10
Сообщений: 1855
Надо либо в полном одиночестве работать, либо быть очень равнодушным к окружающим, чтобы луковый салат есть в обед на работе, ИМХО.

Я правильно помню, что в Кулинарии на ЯПе есть раздел "адская кухня"? Вроде, это туда...
 
[^]
Vasilek75
16.07.2017 - 20:14
41
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 21.08.11
Сообщений: 689
А кем ты работаешь ? А то от такого состава пердеж пробирает . Прям газовым гигантом себя ощущаешь
 
[^]
InnaI
16.07.2017 - 20:14
12
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.08.14
Сообщений: 1051
У нас такой салат называется "Французский" ))

Только я лук ошпариваю кипятком для удаления горечи и резкого запаха. Как вариант можно добавить слой свежей тертой моркови.
 
[^]
mrzorg
16.07.2017 - 20:14
17
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.03.10
Сообщений: 2901
Чё там с газовой атакой после такого салатика? Ядрёней, чем после фасольки с курой?
 
[^]
nebyss
16.07.2017 - 20:15
5
Статус: Offline


сосед Пашкета

Регистрация: 4.12.12
Сообщений: 1273
ТС-холостяк?
 
[^]
Alexscorpion
16.07.2017 - 20:15
10
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 5.04.14
Сообщений: 27
Жирноват, и сметана и майонез... на любителя)

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
crr
16.07.2017 - 20:16
3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 26.10.15
Сообщений: 89
Открой для себя шубу от селедки с маринованным луком вместо селедки :) Чуть сложнее но ИМХО вкуснее.

Это сообщение отредактировал crr - 16.07.2017 - 20:16
 
[^]
Holydamnfuck
16.07.2017 - 20:16
8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.04.14
Сообщений: 1493
У такого салата много названий.В моей семье он-"Людмила",По мне не очень,я в нем яблок не понимаю.
 
[^]
milordd
16.07.2017 - 20:16
19
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 9.01.12
Сообщений: 140
Судя по составу салат действительно "воздушный"
 
[^]
Атеши
16.07.2017 - 20:17
4
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 26.06.14
Сообщений: 264
Тс! Вместо лука- кладите васаби , огурец вместо яблока и заправляйте все оливковым маслом или домашним!!!майонезом
 
[^]
Soundguard
16.07.2017 - 20:17
15
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.03.14
Сообщений: 3663
Цитата (mrzorg @ 16.07.2017 - 20:14)
Чё там с газовой атакой после такого салатика? Ядрёней, чем после фасольки с курой?

Так то салатик не "воздушный", а "газовый", причём из всех отверстий.
 
[^]
captainkuk
16.07.2017 - 20:18
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 518
Я бы ещё лосося добавил
 
[^]
Choke
16.07.2017 - 20:18
6
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 27.01.17
Сообщений: 436
Цитата (mrzorg @ 16.07.2017 - 20:14)
Чё там с газовой атакой после такого салатика? Ядрёней, чем после фасольки с курой?

Ну обычно полет нормальный. Что касается лука, можно кипятком ошпарить или в уксусе замочить. На любителя.
 
[^]
лукас
16.07.2017 - 20:19
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 8522
а ёжиги где ?
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 4705
0 Пользователей:
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 


Активные темы