烧饼 Clay oven rolls 　　　　　　　　　油条 Fried bread stick
水饺 Boiled dumplings 　　　　　　　　　馒头 Steamed buns
饭团 Rice and vegetable roll　　　　　　 皮蛋 100-year egg
咸鸭蛋Salted duck egg 　　　　　　　　　浆 Soybean milk
 

三 杯 鸡 块Taiwan Style Three Cup Chicken
盐 酥 鸡 块Salt & Pepper Fried Chicken
贵 妃 鸡 翅Taiwan Style Chicken Wing
咖 哩 鸡 块Curry Chicken
成 都 鸡 块Spicy Chicken
盐 水 鸭Salty Duck
酱 爆 鸭Duck with Peking Sauce
香 焖 鸭Five Spice Duck
生 炒 花 枝Cuttlefish with Vegetables
鱿 鱼 青 蒜Spicy Brown Squid with Green Onion
墨 鱼 凉 拌Cuttlefish with Celery Cold Cuts
鱿 鱼 炒 芹 管Stir Fried Squid with Celery
黑 麻 油 烧 秋 刀Mackerel Pike with Basil
豆 瓣 全 鱼Spicy Bean Paste with whole Tilapia Fish
红 烧 全 鱼Whole Tilapia Fish with Green Onion
豆 鼓 三 文 鱼 片Salmon Fish with Black Bean Sauce
法 国 牛 油 黑 椒 螃 蟹Crab with French Butter Sauce
盐 酥 虾Shrimp with Salt & Pepper
凤 梨 虾 仁 炒 饭Shrimp with Pineapple Fried Rice
菇 笋 扒 豆 苗Stir Fried Bamboo with Black Mushroom & Green Peapod tips
金 菇 烩 豆 腐Tofu with Velvet Foot Mushrooms
三 菇 进 庙Three kind Mushrooms
苦 瓜 酿 肉Bitter Melon with Ground Pork
卤 五 花 肉Braised Slice Pork
糖 醋 海 蜇 皮Sweet & Sour Jellyfish
红 烧 牛 腩Taiwan Style Beef Stew
鱼 香 牛 肉Szechwan Beef
牛 腩 豆 腐Tofu with Beef Stew
八 宝 豆 腐Braised Tofu with Assorted Dish
麻 辣 牛 肚spicy Ox-Trip
红 油 耳 丝Spicy Pork Ear
双 味 鸭 块Two Different Cold Cuts Duck
红 烧 羊 肉vsTaiwan Style Lamb Stew
蟹 肉 扒 翅Braised Shark Fin with Crab Meat
葱 姜 肉 蟹Stir Fried Crab with Ginger & Ginger
油 淋 三 喜 鸽Crispy Fried Squabs
红 烧 八 宝 鸡Braised Chicken Stuffed with Eight Jewel Rice
各 式 生 鱼 片Assorted Raw Fish
北 菇 扒 鲜 鲍Braised Abalone with Black Mushroom
烤 鸭 夹 饼Roast Duck with Steamed Bun
八 宝 鸭Duck with Eight Jewel Stuffing
三 杯 鸭 舌Three Cup Duck-Tongue
东 菜 扒 鸭West Lake Duck
干 烧 明 虾Prawns with Tomato Sauce
法 国 牛 油 黑 椒 龙 虾Lobster with French Butter Sauce
蟹 管 海 参Crab Legs with Sea Cucumber
香 葱 红 Stir Fried Taiwan Crab
红 烧 鱼 翅Roast Shark Fin
鱿 鱼 螺 肉 蒜Conch & Squid in Leek
五 味 酱 花 枝Five Flavored Squid
恩 典 大 拼 盘Grace Cold Cuts Platter
鹅 肉 扁Slice Goose Meats
苦 瓜 凤 梨 鹅Goose Meats with Pineapple & Bitter Melon
凉 拌 鹅 肉Goose Cold Cuts Platter
蟹 肉 鲍 鱼 扒 芦 笋Abalone and Asparagus with Crab Sauce
酱 烧 茄 子Eggplant with Bean Paste
五 味 九 孔Five Flavored Baby Abalone
乌 鱼 子Baked Fish Egg
蹄 膀 海 参Pork Hock with Sea Cucumber
清 烩 海 参Sea Cucumber with Vegetables
大 烩 鲍 鱼Abalone with Assorted Vegetables
辣 豆 腐 全 鱼Braised Spicy Tofu with Whole Rock Fish
糖 醋 全 鱼Sweet & Sour Whole Rock Fish
豆 酥 全 鱼Crispy Soy Beans with Whole Fish
八宝菜Vegetables with Assorted Seafood
加 卅 寿 司 卷 California Su Shi Rolls
红 油 耳 丝Spicy Slice Pig Ear
豆 豉 鱿 鱼Fermented Black Beans with Fresh Squid
日 本 烧 烤 鸡Teriyaki Chicken
五 香 牛 肉c Stewed Beef Shank with Spices
腰 果 鸡 丁Diced Chicken with Cashew Nuts
鱼 香 茄 子Szechwan Egg plant
红 煨 鸡 翅Braised Chicken Wing
凉 拌 三 卤 味Slice Beef Tender & Beef Shank with Slice Bake Bean Curd
椒 盐 排 骨Salt & Pepper Fried Pork Chop
香 干 肉 丝Stir Fried Shredded Pork with Shredded Bake Bean Curd
炒 鲜 洋 菇Stir Fried Button Mushrooms
香 菇 鸡 丁Stir Fried Slice Chicken With Black Mushrooms
本 楼 烧 鸡c House Chicken Cold Platter
蔬 菜 炒 饭Vegetable Fried Rice
素 炒 面Vegetable Chow Mein
鸡 卷Chicken Roll
凉 拌 香 菇 洋 芥 兰Black Mushroom with Broccoli
红 烧 牛 肉c Slice beef Shank with Spices
辣 子 鸡 丁Spicy Diced Chicken with Cucumber
冬 菇 牛 肉Slice Beef with Vegetables & Mushroom
鱼 香 茄 子Egg Plant with Garlic Sauce

鸡 丝 粉 皮Chicken with Green Bean Sheet
冬 菇 白 菜Stir Fried Black Mushroom with Napa Cabbage
罗 汉 斋Assorted Vegetarian Chinese Style
麻 婆 豆 腐Szechwan Bean Curd
麻 辣 牛 肚Spicy OX-Tripe
扒 口 条Pork-Tongue in Brown Sauce
酸 菜 牛 肚Stir Fried OX Book-Tripe with Pickled Cabbage
炒 肚 片Stir Fried OX-Tripe
红 烧 什 锦Braised Assorted Meat & Vegetables
鸡肉串()Chicken Skewer()
牛肉串()Beef Skewer()
炸吉士馄饨()Fried Cheese Wonton()
素春卷()Vegetable Egg Roll()
加卅寿司卷()California Sushi Roll()
三种新鲜水果盘Fruits Combination Platter
猪肉锅贴()Pork Dumpling()
牛肉锅贴()Beef Dumpling()
酥炸各种蔬菜Fried Vegetables
新鲜蔬菜盘Fresh Vegetables Platter with Dipping Sauce
叉烧包()Chinese Steamed Bun with BBQ Pork()
炸鸡翅膀()Fried Chicken Wing()
炸鸡柳()Fried Chicken Breast()
炸大虾()Fried Shrimp()
鸡尾酒虾()Shrimp Cocktail()
圆环鸡卷()Taiwan Style Chicken Roll()
炸蟹钳()Fried Imitation Crab Claw()
越式春卷()Vietnamese Style Spring Roll with Peanut Sauce()
乌鱼子()Mullet Fish Egg()
熏三文鱼()Smoked Salmon Fish()
咖哩饺子()Curry Gyoza()
烤惜香梦鱼()Baked Roe Capelin Fish()
酥炸龙利片()Crispy Sole Fish()
翡 翠 大 拼 盘Jade Cold Cuts Platter
竹 笙 鸡 丝 翅 汤Braised Shark’s Fin Chicken Soup
鲍 鱼 菇 炒 干 贝Abalone-Shaped Mushroom with Scallops
密 汁 核 桃 虾Honey Walnut with Prawn
当 红 炸 子 鸡Deep Fried Crispy Chicken
葱 姜 肉 蟹Stir Fried Crab with Ginger & Green Onion
甜 酸 全 鱼Sweet & Sour Whole Fish
杨 卅 炒 饭Yang Chow Fried Rice
锦 绣 大 拼 盘House Special Combination Platter
红 烧 乳 鸽Roasted Squabs
蟹 肉 鱼 翅 汤Shark’s Fin with Crab Meat Soup
鸳 鸯 虾 贝Stir Fried Shrimp & Scallop
熏 茶 全 鸭Smoked Whole Duck
北 菇 扒 鲍 片Stir Fried Abalone with Black Mushroom
蒸 海 上 鲜Steamed Whole Fish
锦 绣 炒 饭Grace Special Fried Rice
大 明 虾 沙 律Grace Special Cold Cuts Platter
鸳 鸯 玉 带Ying Yang Scallops
蟹 肉 鲍 翅 汤Shark’s Fin Crab Meat with Abalone
红 烧 乳 鸽Roasted Squabs
海 参 碧 绿 鲍 片Stir Fried Sea Cucumber & Abalone
奶 油 龙 虾Lobster with Butter Sauce
清 蒸 海 上 鲜Steamed Whole Fish
富 贵 炒 饭Sea food Fried Rice
椒 盐 虾Salt &Pepper Fried Shrimp with Shell
葱 牛 筋Slice Beef Tender Mixed with Garlic/ Scallion
台 式 鸡 卷 Chicken Roll
拌 海 哲 皮Shredded Jellyfish Salad
*干 扁 四 季 豆 炒 蘑 菇*Green Bean with Mushroom
红 烧 三 文 鱼Braised Salmon Fish Sze-Chun Style
清 炒 时 菜Stir Fried Season Vegetable
加 卅 寿 司 卷California Su Shi Rolls
红 烧 牛 筋Slice Beef Shank with Spices
本 楼 烧 鸡House Chicken Cold Platter
开 阳 白 菜Chinese Cabbage with Dried Shrimp
素 炒 面Vegetable Chow Mein
鸡 尾 酒 虾Shrimp Cocktail
香 干 尖 笋 肉 丝Shredded Pork with Baby Bamboo & Baked Bean Curd
蟹 黄 海 鲜Stir Fried Shrimp with Crab Meat & Scallops
加 卅 寿 司 卷California Su Shi Rolls

日 本 烧 烤 鸡Teriyaki Chicken
酥 炸 龙 利 片Crispy Sole Fish
凉 拌 三 卤 味Slice Beef Tender & Beef Shank with Slice Bake Bean Curd

日 式 萝 卜 牛 大 排Beef Short Rib Meat with Chinese Radish
双 菇 扒 芥 菜Mustard Green with Fresh Mushroom & Straw Mushroom
海 鲜 沙 拉Seafood Salad
葱 蒜 牛 筋Slice Beef Tender Mixed with Garlic/Scallion
炒 鲜 洋 菇Stir Fried Button Mushrooms
椒 盐 虾Salt & Pepper Fried Shrimp with Shell
姜 葱 螃 蟹Stir Fired Crab with Ginger and Scallion
腊 肉 莲 藕Stir Fried Chinese Ham with Lotus Root
加 卅 寿 司 卷California Su Shi Rolls
日 式 萝 卜 牛 大 排Beef Short Rib Meat Chinese Radish
*干 扁 四 季 豆 炒 蘑 菇* Green Bean with Mushroom
日 式 烧 烤 鸡Teriyaki Chicken
韭 黄 豆 干 肉 丝Stir Fried white Leeks with Shredded Pork & Shredded

Bake Bean Curd
双 菇 扒 芥 菜Mustard Green with Fresh Mushroom & Straw Mushroom
圆 环 鸡 卷Taiwanese Style Chicken Roll
豆 鼓 炒 蚌Stir Fried Mussel with Black Bean Sauce
全 家 福 海 鲜Stir Fried Seafood Combination
干 烧 鲜 贝Stir Fried Scallop
龙 虾 沙 拉Lobster Salad
拌 海 哲 皮Shredded Jellyfish Salad
加 卅 寿 司 卷California Su Shi Rolls
鸡 尾 酒 虾Shrimp Cocktail
毛 豆 雪 菜 百 菜Chop Mustard Green with Bean Curd Sheet
冬 菇 海 参 鲍 鱼Braise Black Mushroom with Sea Cucumber and Abalone
清 炒 时 菜Stir Fried Season Vegetable
红 烧 三 文 鱼Braised Salmon Fish Sze-Chun Style
本 楼 烧 鸡House Chicken Cold Cuts Platter
蟹 黄 海 鲜Stir Fried Shrimp with Crab Meat & Scallops
红 烧 牛 筋Slice Beef Shank with Spices
金 福 乳 猪 大 拼 盘BBQ Pig Cold Cuts Platter
加 卅 寿 司 卷California Su Shi Rolls
鸡 尾 酒 虾Shrimp Cocktail
鲜 菇 扒 香 菇Stir Fried Button Mushroom with Black Mushroom
香 干 尖 笋 肉 丝Shredded Pork with Baby Bamboo & Baked Bean Curd
酥 炸 龙 利 片Crispy Sole Fish
奶 油 蚌Baked Mayonnaise Mussel
京 都 排 骨Peking Style Pork Chop
烤 惜 香 梦Baked Roe Capelin Fish
葱 姜 肉 蟹Stir Fried Crab with Ginger & Green Onion
熏 茶 鸭Smoked Duck
炒 羊 肉Stir Fried Baby Lamb
海 参 碧 绿 鲍 片Stir Fried Sea Cucumber & Abalone
金 福 乳 猪 大 拼 盘BBQ Pig Cold Cuts Platter
北 京 脆 皮 鸭Peking Duck
雪 菜 百 页 毛 豆Chop Mustard Green with Bean Curd Sheet
加 卅 寿 司 卷California Su Shi Rolls
清 炒 时 菜Stir Fried Season Vegetable
鸡 尾 酒 虾Shrimp Cocktail
中 华 路 醉 鹅 肉Wine Marinated Goose
奶 油 龙 虾Lobster with Butter Sauce
曰 式 烤 鳗BBQ Eel
梭 子 蟹 米 糕Steamed Crab with Rice Cake
曰 式 罗 卜 牛 大 排Beef Short Rib Meat with Chinese Radish