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餐饮培训与管理者邹金宏
大家好!欢迎您光临邹金宏的职业博客,这是一个专业的餐饮博客。博客主收录餐饮、酒店行业的培训与经营管理资料,同时也收录一些精彩的、好的文章。感谢您的光临,祝工作进步,事业成功。
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餐饮酒店优质服务培训课程
餐饮酒店优质服务培训课程内容介绍: 1、服务从心开始——如何提升服务意识 2、服务体现于行——如何做好礼仪、礼貌 3、服务体现于细节——如何做好微笑服务 4、餐饮酒店业六好卓越管理高级研修班-北京2013年4月21日至22日
六好是六常管理的升级版,注重以人为本,全员修养提升的管理。六好是指:整理好、整顿好、清洁好、安全好、维护好、修养好6大项内容。这6项内容有机组合在一起,构成一个科学的六好管理体系。 六好有助企业实现如何做幸福的老板-相约广州-2013年8月21-22日
研修大纲: 第一讲、成功和幸福智慧:天地的启示 第二讲、幸福家庭智慧之一:幸福之心 第三讲、幸福家庭智慧之二:夫妻之间如何分工(夫妻之道) 第四讲、幸福家庭智慧之三:夫妻之间如广州市餐饮总裁赢利智慧班-2013年7月22-23日
内容大纲: 第一讲、餐饮赢利智慧心法 第二讲、如何倍增企业利润 第三讲、赢利实战智慧 第四讲、禅与赢利智慧 第五讲、餐饮赢利实战案例 第六讲、赢利实战方案制定辅导南京4月14-16餐饮业六常六好管理实战班
具有思想家特质的餐饮专家邹金宏推出《现代餐饮六好卓越管理》课程,将帮助餐饮酒店卓越与成功。六好管理是利国利民利企的事。 六好是指:整理好、整顿好、清洁好、安全好、维护好、修养好6大项内容。这6项致餐饮业的一封信——倍增利润行动
值此新年即将到来之际,又是一年计划展望时。邹金宏机构愿意助您企业比计划中的利润增长还要增长!不增长不收钱!先收少量启动金(做不好可退),签约后即启动全年的顾问工作,带给先进的具有高度的实用智慧,助您新阅读(103) 评论(0) 2012-12-31 11:47
餐饮六好卓越管理课程
内容介绍: 如何让工作效率提升20%? 如何让利润提升10%? 想让工作得心应手吗? 想让环境卫生一流吗? 想很好地推行标准化吗? 想让员工更开心与和谐相处? 想知道如何实施六常卓越管理餐饮酒店业营销及节假日策划高级研修班
餐饮酒店业营销及节假日策划高级研修班 主办单餐饮实用制度与表格大全拟于本月出版
餐饮实用制度与表格大全拟于本月出版 目录 邹金宏致餐饮信五:我们能够创建什么样的制度 第一章 制度为王——认识餐饮制度 一、制度的含义和人类最好的制度 二、餐饮企业制度的意义 三、餐饮业制如何让企业利润增长30%以上——餐饮赢利智慧研修班
财富是怎么来的?如何将餐饮做强大?为什么说你少赚了? 为什么张刚凭借行销能力,轻松让小肥羊上市?十年就带团队轻松赚了超过48亿元。 为什么海底捞的张勇,能在几年内让餐厅红火起来,营业额高达15亿阅读(116) 评论(0) 2012-10-29 11:06
邹金宏致餐饮信五:我们能够创建什么样的制度
在任何企业的管理中,制度都起着至关重要的作用。因为,管理的核心就是对人的管理。而制度就是为了更好地管理好人,更好处理好人与事、人与社会的的关系,以实现良好的结果。 所谓制度,求相关人员遵守的办事规程阅读(123) 评论(0) 2012-10-29 10:58
现代餐饮史记系列丛书征稿
有了司马迁的《史记》,人们对历史有了更好的了解。 请问,餐饮一业,有很好的历史记录吗? 《史记》由汉代的司马迁花了18年的时间所写成的。全书五十二万字,详实地记录了上古时期政治、经济、军事、文化等阅读(187) 评论(1) 2012-09-04 16:54
海底捞张勇:创造全国人民都认可的餐饮品牌
2010年10月30-31日,“日本经营之圣”稻盛和夫先生与200多名日本企业家出席“2010稻盛和夫经营哲学国际(青岛)论坛”,再次向中国企业家讲解他的经营哲学。 以下是海底捞餐饮集团董事长张阅读(173) 评论(0) 2012-09-03 16:52
10月亿万餐饮赢利智慧研修班-如何实现理想的利润增长
财富是怎么来的?如何将餐饮做强大? 为什么说你少赚了? 为什么张刚凭借行销能力,轻松让小肥羊上市?十年就带团队轻松赚了超过48亿元。 为什么海底捞的张先生,能在几年内让餐厅红火起来,营业额高达15阅读(258) 评论(1) 2012-09-01 11:24
致餐饮业的一封重要信-如何增加赢利-助多赚100万以上
如果有员工能够给您一年赚1000万,您愿意给他500万吗? 愿意!是的,很多餐厅就是将营业额的15%-20%给员工,而企业留下的往往不到15%。 如果有人能给您一年多赚100万,或者1000万,而阅读(192) 评论(0) 2012-09-01 10:23
亿万餐饮智慧班2012年8月班成功举办
亿万餐饮智慧班2012年8月班于东莞市成功举办,对所有关心与参与者表示衷心感谢。 本次课程由邹金宏主讲,不仅有广东省的朋友参加,也有其他省市的人员参加,如浙江省、广西壮族自治区等(上一届在成都举办,阅读(136) 评论(0) 2012-08-30 13:17
餐饮书籍和赢利喜讯——征集合作餐饮酒店企业
赢利喜讯——征集赢利提升30%以上示范企业 如果你想将企业赢利(盈利)提升30%以上,正在找人协助,欢迎与我们联系,获取有关合作调查表。 我们承诺协助赢利提升30%以上,否则不收服务费,但是你要愿阅读(192) 评论(0) 2012-07-30 15:03
全国餐饮酒店业赢利智慧总经理研修班
您想掌握一些实用与科学的餐饮赢利智慧吗? 您想掌握哪些鲜为人知的利润秘密,令您企业利润得到不可思议的增长吗? 您想更进一步将自己的餐饮做强大吗? 您想认识更多志同道合的餐饮业朋友吗? 您想成为阅读(402) 评论(0) 2012-06-27 17:46
邹金宏谈餐饮培训的计划
要想获得良好的培训效果,就必须进行周密的计划。培训计划的制订要综合考虑员工的素质、心理状态、营业情况、服务质量等方面因素,选择合适的培训方式,确定培训项目以及考核培训效果的标准。切实可行的培训计划是培阅读(340) 评论(0) 2012-06-20 08:37
餐饮培训课程介绍-最好的餐饮培训机构
您也许想:如何将自己的企业做更好?又或者如何能够得心应手地做好经营工作,不负公司的期望。相信,以下服务将会支持到您,我们已经成功支持了多家企业取得良好成绩。已经有20万人看阅邹金宏著述;有10000人阅读(351) 评论(0) 2012-06-20 07:45
卓越餐饮管理智慧班
第一节 优秀管理人员的修养(修养是基本) 第二节 如何有效管理(有效是结果) 第三节 批评教育员工十八招(方法是保障) 第四节 邹金宏餐饮管理法(方法是保障) 第五节 神奇管理阅读(1796) 评论(0) 2012-03-22 10:39
实用餐饮学习大礼包-邹金宏特别推荐餐饮文件包等介绍
01-如何做好餐厅培训-摘自邹金宏编著《餐厅服务培训大全》doc-22页 02-邹金宏谈餐饮管理第一讲与开篇-通PTT-23P 03-邹金宏谈餐饮管理第三讲-批评教育员工十八招PTT-T31页阅读(1936) 评论(0) 2012-02-12 12:45
实用餐饮学习大礼包-助您餐饮事业成功
为了让大家更好的学习餐饮知识,特推出《实用餐饮学习礼包》,这是前所未有的超值组合。……对餐饮人来说,这些资料意味着是笔宝贵的财富!是一个可供开采的宝藏! 《实用餐饮学习大礼包》内容四重礼:阅读(1389) 评论(0) 2012-02-12 12:18