« Fermiers, producteurs, scientifiques, commerçants nous essayons d'avoir un aperçu global du milieu oléicole. Symbole de paix, mais également source de conflits, nous nous intéressons aux initiatives originales de développement, social, économique et durable autour de cet arbre et de sa production.

Désertification en Tunisie, production sur-intensive en Espagne, scandale d'huiles trafiquées en Italie, oliviers séparés par le mur en Palestine, nous observons tous les enjeux autour de cette culture capitale pour ces régions en développement. Nous avons notamment passé un mois en Palestine pour travailler dans une association de commerce équitable d'huile d'olive.

Nous nous rendons compte petit à petit, sept mois après notre départ, de l'importance de l'huile d'olive dans de nombreux pays du bassin d'un point de vue économique et surtout culturel. Difficile d'apercevoir cela depuis la France, et ainsi notre projet a pris une plus grande ampleur au fur et à mesure de notre avancement.

Ci-joint un petit échantillon de photos sélectionnées pour libévoyage ».

L'equipe A Petits Pas
Armand, Jean, Martin, Remi

Pour voir notre projet, notre site : www.apetitspas-asso.fr
notre carnet de voyage : http://oleitrotteurs.free.fr
la galerie photo : http://picasaweb.google.com/oleitrotteurs