2 CV, couette et potager !

Derrière cette équation bucolique se cache une jolie adresse campagnarde, située près de Melle, au cœur du Poitou-Charentes. A réserver sans hésiter dès que les premières envies de vert se font sentir…

Aménagée dans une fermette XIXème typiquement melloise, Couette et Potager d'Antan est une adresse de charme qui abrite, pêle-mêle, un gîte rural (5 pers.) et 3 chambres d'hôtes, dont une nouvelle inaugurée en mai 2010. A la tête de la propriété, Annie Baillargeau, passionnée de tourisme rural, y partage avec ses hôtes son amour pour la région et son goût pour la vie simple à la campagne.
Sérénité et art de vivre sont donc au menu de ces séjours dont les activités tournent autour d’un potager de légumes oubliés, d’une table d’hôtes mettant les saveurs du terroir à l’honneur et d’animations artistiques (stages de mosaïque et journées sensorielles mêlant art et nature).
Et depuis le début du printemps, Annie et son époux ont imaginé une nouvelle activité, ludique et originale, et invitent leurs hôtes à adopter “l’art de vivre 2CV”… Le temps d‘une balade d’1h30 dans la célèbre voiture, ils guident les voyageurs sur les petits chemins creux du pays Mellois. Des sources de la Sèvre niortaise aux cimetières protestants, ils leur content l’histoire huguenote de la région ou la légende de la fée Mélusine, les emmènent à la découverte des petites églises romanes perdues dans la campagne ou des murs de pierres sèches qui entourent les champs et qui sont si caractéristiques des paysages de la région... Un itinéraire tout en douceur au volant d’une voiture qui a, elle aussi, une belle histoire à raconter…

Adresse et fiche pratique

Voyage culinaire éco-responsable

La ville de Bodrum au sud-ouest de la Turquie sert de cadre à ce voyage unique qui mêle apprentissage de la cuisine traditionnelle et découverte de la culture turque. Loin des circuits touristiques classiques, une occasion originale de découvrir le pays.

Levant & Co, marque de produits gastronomiques turcs, étend son offre aux voyages culinaires et met au point un séjour éco-responsable à Bodrum. Parmi les nombreuses activités proposées, neuf ateliers gastronomiques qui dévoilent, à travers des recettes ancestrales, les secrets de la cuisine turque. La diversité des ateliers rend le choix des activités difficiles mais notre préférence s’est portée sur le cours de préparation de la Soupe Tarhana qui permet de réaliser très simplement ce plat traditionnel turc, que l’on peut réutiliser toute l’année en y ajoutant de l’eau chaude. Attirant également l’atelier « Boulangerie », ou comment voir son pain turc prendre forme, lever, puis gonfler lentement au four traditionnel ou l’atelier «Feuilletés et raviolis» qui dévoile les secrets de préparation des célèbres feuilletés Börek.
Côté hébergement, les cuisiniers sont accueillis à l’hôtel d’Antik Zeytin. Situé à Golturkbuku, au Nord de la péninsule de Bodrum, cet éco-hôtel composé de 10 chambres en vieilles pierres, est entouré d’oliveraies et a mis l’environnement au centre de son fonctionnement. Restaurant bio, recyclage des eaux usées, utilisation modérée de l’énergie et un soin particulier apportée à la nature environnante font de cette adresse un lieu idéal pour vivre ce séjour culinaire.

Adresse et fiche pratique

 

Eco-gîtes en quelques clics…

Avec de nouvelles fonctionnalités interactives et la possibilité de réserver et de payer en ligne pour certains hébergements, le site des éco-gîtes de Gîtes de France fait peau neuve. Utile pour réserver ses prochaines vacances durables.

www.ecogite.fr regroupe, dans sa nouvelle version, quelques 80 hébergements labellisés écogîtes Gîtes de France. Classés de 1 à 5 épis, l’ensemble de ces hébergements doit répondre à des critères précis de préservation des ressources naturelles, de minimisation des impacts négatifs sur l’environnement, d’exploitation des énergies renouvelables et doit faire usage, pour la construction ou la restauration, de matériaux naturels, locaux, recyclables et sans effets néfastes sur la santé.
Lire la suite