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英国研究指出，女性如果硬要压抑对巧克力的欲望，会出现所谓的“反弹效应”，之后反而会吃下更多的巧克力，从而为“增肥”打下基础。
进行这份研究的赫特福德大学心理学家艾斯金，找来134名男女学生做实验，在让他们选择自己最喜欢吃的巧克力等食物之前，先让一部分人努力抑制想吃巧克力的冲动，而另一部分人则尽情表达自己想吃巧克力的欲望。结果发现，努力克制欲望的女性，平均吃下8份巧克力，没有特别压抑食欲的女性则吃了5份。这种“反弹效应”在男性身上的表现似乎并不明显。
研究人员提醒各位想减肥的女性朋友，下次看到巧克力等一些高热量的食物时，可别当作敌人，心里想着“不能吃不能吃”，而应该把它当成通用食物，这样反而有助于自己的健康。 摘自《新闻晚报》
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